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キッチンキッチンのホーロー

※　私、キッチンキッチンの事をナチュラルキッチンと書いてUPしてしまいました。
訂正しました。すみませんm(_　_)m

こんばんは＾＾

とうとう片手鍋が壊れてしまいました。

黒い取っ手が抜けてネジだけが残ったものの、まだ使えると頑張ってたのですが。。
注ぐ時にくるっと回っちゃうし、ステンレスなので熱湯がバチバチ飛び散って危なかったので、さよならすることにしました。

そんな時、ちょうどキッチンキッチンで良さげな鍋を発見！

500円商品です。
使ってみての感想ですが、厚みもあるし、両側に注ぎ口があるので便利！
うちの娘は左ききだから尚更です♪

しかも味噌汁などでも注ぎ口から垂れませんでした。
取っ手もホーローなので熱くなるかと心配でしたが、持てる熱さです（説明下手＾＾；

熱いんですが、持てるんです。
とにかく買ってよかった！大満足なのでもう1つ買う予定です。まだあるかなー？

あと先日　「キッチンの水切りカゴを捨てた」記事を書きましたが写真を載せてませんでした。

これもキッチンキッチンの商品です。

正方形に近いバット、500円商品です。

これも便利。
洗い物が少ない場合は1つだけ使えばいいし、家のまな板もちょうど入るので漂白出来ます。
焼き肉や鍋料理などの時には本来のバットとしての役割をこなして野菜など沢山のってくれます＾＾。

そして使わない時は　さっと拭いてこの上に・・・・

ホーローなので見た目も良いし、これも厚くて丈夫に出来ています。

アクリル仕切り・続き☆椅子の張替え

こんばんは☆

昨日の続きでごびょうを打ち、アクリルを挟みました。

とは言っても全体写真が無いのでつまんないですよね・・・すみません・・・orz
それに　ごびょう（小さな釘）も写ってなかった・・（T0T)

アクリルの厚さは２ミリにしました。
薄いとふにゃふにゃするし、ゆがんで見えたら残念なので。
結果はとても満足してます。ガラスみたい。

それに、木枠なので沢山釘が打てるのが嬉しい。
木に釘を打ち付けるのはもちろん、打ち損じや抜き後の穴とか、そういうのがある方が好きだったりします。

あとは椅子の張替えもしました。

これも過程の画像が無いです、すみません（＞＜；

この椅子がエム家には４脚あります。

２脚は子供の学習机の椅子にし、残り２脚を食卓で子供たちが使っているのですが・・・
何せ布張り。

すっごい子供たちがこぼして汚します。
味噌汁とか麻婆豆腐とかお茶とか。
もう、地図が描けるくらい。。。

元は赤チェックのカントリーっぽい布でしたが、あまりの汚さに一度ブルーの生地に張り替えました。

子供たちもちょっと大きくなり、そんなに汚さなくなりましたが（画像は上の子のなのでそんなに汚れてない）
何故か下の娘は未だ太ももをスルーして布地に落ちるんですよ（＞＜）

生地も破れて中綿も出てきていたので、とりあえず下の娘のだけ張替え。

そこで、汚れてもさっと拭ける合皮をつかってみようかな・・と。

しかもこの椅子、イタリー製なのにめっちゃ座り心地悪いんです。
クッションが薄いのと、座面が角ばって膝の裏がなんとなく当たるのが原因？

なので厚めのウレタンを購入。ジャスコで５００円でした。

座面の板は若干小さくカットして角を丸くカットして・・・

座面板の上にウレタンを置き、その上から合皮で包み　裏側に回った合皮をタッカーで止め、更に不織布で裏側を隠すようにタッカーで止めて椅子にセットして終了
（ごめんなさい。説明下手です、エムは・・・）

どうでしょう・・？

合皮はジャスコで２５０円くらいだったので、１０００円以下で生まれ変わりました＾＾！
座り心地はとてもよく、娘たちが学校行ってる間は私が座ってたりします＾＾；

カウンターにアクリル仕切りを

こんばんは＾＾

エムのキッチンは対面式です。

これが嫌で嫌で・・・。

何故　動かすのが大変なキッチンがリビングを仕切る形であるのか不思議でなりません＾＾；

圧迫感が嫌なので、カウンター上の棚は付けないでオープンに、カウンターの高さもフラットにとお願いしました。

しかしフラットには出来ないとの事。
仕方ないので最小限に低くしてもらいました。

すると・・・。
オープンなので当然料理中の臭いは充満するし、水の音もうるさい・・。
そして低くしてもらったことで、水がカウンターにかかってカビが生えてきたり＾＾；

なので、DIYで記事にした通り、カウンターをカットして塗料をはがしたり試行錯誤・・。

そして結局！
カウンターはギリギリまでカットし、水はねはアクリルで仕切ってしまおうと。

アクリルはガラスより軽くて傷もつきにくく、透明度が抜群！だそうで。
圧迫感も無く仕切れるんじゃないかな、と思い、ちょっと頑張ってみました。

まず枠を作りました。
うちに残っていた木で作ったのでちょっとごっついですが（汗

そこへ一本70円くらいの棒を画像の様に（ごびょうで）取り付けます。、

この木枠でアクリルを挟んで完成ですが、夜だったので打ち付けるわけにもいかず、今日はこのまま。

後日載せたいと思います☆

カウンターキッチンの横、剥がした・お弁当

こんにちは♪

エム・・・

英会話教室に行き始めました。

実は一年間、独学で頑張ってました。
でも聞き取れても話せないし、脳がピピッと来ないんですよね、独学は。

なので

Who is she?　やら

I'm from Japan!　から始めてます（笑）

で、娘が下校すると「Are you form Japan?」っていきなり話しかけて
「Oh! Yes! I'm from じゃぱぁ～ん」って娘が返してくれたりする（笑）

そこからなんちゃって英語で会話をしたり・・・楽しいです＾＾

さて、カウンターキッチンの横なのですが。

剥がしました、思いっきり。

大変だったけど気持ちよかー＾＾*

こんな風に軽量鉄骨が入ってるんですね。

さて、これからどうしよう（オイ

水切りカゴを捨てた

お久しぶりです！

毎日のお弁当作りは続いてますが　梅雨時期を境にキャラ弁を止め、簡単なものになっています。

手袋をしてても弄る回数が多いと食中毒が心配。
たまに手を加える程度で、普段はシンプルになりました。

そして、食中毒といえば　ちょっと気になったのが水切りカゴ。

こちら ↓

3~4年くらい使ったかな？
綺麗な白いカゴだったのに錆びてしまいました。

どんどん洗って置いて放置して・・・
次の食事にはここからお皿を取ったり＾＾；
使い勝手はよかったけど、こうも錆びてしまうと処分です。

安くはなかったし、清潔を保つのが大変だった事もあり　これを機に水切りカゴは使わない方向へ動き出したエム。

だって　無いとこんなにすっきりするですよー。

そこで！キッチンワイプを敷いてみたり、１００円ショップのスチールネットをシンクに渡して使ってみたり。

テーブルにタオルをひき、その上に洗ったお皿を置いて、その都度リネンで拭いて片付ける・・・

いろいろ試してみました。
でもそれぞれに問題点があって。

結局、琺瑯のバットを2個買ってきて並べ、そこへ洗ったものをどんどん置き、水でびちゃびちゃですがリネンで拭いて片付ける

これに落ち着きました。
画像を撮ってないので後日載せたいと思います。

きなこ餅

お久しぶりです(^-^)

先日、マンション住人の餅つき大会があり、参加してきました

防犯意識向上も兼ねていて、男性は餅をつきながら、女性はあんころ餅やきなこ餅などを丸めながら楽しく会話が出来、良かったです

きなこ餅を作る際、初めて知った事…
餅は水にくぐらせる!それを知らなかった…orz

そのままだと、きなこがくっ付かないですもんね(^_^;)

帰りにいただいたお餅は食べ切れないので冷凍しておきました

それを解凍→加熱→一口大にハサミでカット→水に潜らせる→砂糖と塩を入れたきな粉を絡ませる
とても簡単で美味しいおやつになりました(*^-^)

*****クリスマス******
クリスマスの前には娘のお友達を呼んでクリスマス会をしました

エム家には吠える犬が居るのでパパにも協力してもらって。
昼食を出したり、子供達にはチョコパイやロールケーキにデコレーションしてもらったり

窓にはスノースプレーで絵を描き、天井にはカラフルな風船を一周飾り付け。

みんなにはお菓子などを詰めたプレゼントを用意したり、あまり音の鳴らないクラッカーを選んだり…準備もパーティーも楽しかった(^-^*)

後日、家族だけのクリスマスパーティーは、プレゼントのwiiマリオをしたり、ケーキを食べたり…

あと、娘達からお菓子の詰め合わせプレゼントを貰って涙が出そうになった…嬉しかったです

さて、気持ちを切り替えて年末の大掃除をしなければ

何故かリビングに娘達の学校道具が散乱してるんですけど(>_<)
まぁ、元気で一年過ごせた事を嬉しく思います

１１月１０日のお弁当

お早うございます(^-^)

添付画像は
オリーブ（アスコラーノ）

実は「バルネラ」という品種もあって、どちらを買うか、迷ったんです

バルネラは少し太めでしっかりした株なのに、アスコラーノは地中から２本、枝が生えてきていてひょろひょろ。

でも葉が小さめで可愛い…
暫く２つの鉢をにらめっこして悩んでいたけれど…

アスコラーノの葉の中に、ハートの葉っぱ発見!

２枚になるはずの葉が稀に一枚のままになるらしく、ハートの形をしている事から、見つけた人に幸福をもたらすと言われてるそう

もう、アスコラーノに運命を感じて買ってしまいました(*´Д｀)

これで何鉢目だろ…汗

卸店で買うので半額で買えるし、150円という激安オリーブも含まれてるけど

土や鉢などを考えると結構、投資してるかも

風で銀色になびく葉が好きだけど、やっぱりサクランボみたく垂れ下がる可愛い実を早く見たいな(*^_^*)

お弁当はいつもと変わりません(^_^;)

基本的に前日の残り物は入れずに朝に作りますが、ポテトサラダは特に雑菌が繁殖しやすいそうです。

なので、作ってすぐアイスノンを当てて冷蔵庫で冷やし、ギリギリにお弁当へ詰めてます。

オリーブコレッジョラと９月９日のお弁当

こんにちは(^-^)

今日も晴天。
上の娘は部活、下の娘も遊びに行ってて帰宅は夕方になりそう。

だからエムは一人（とチワワ一匹）取り残され…。

おでかけしようかなーって思ってたけど、出かけちゃうと何故かお金が飛んでいくって事に最近気付いたエム(｀.´#%E:197%#)…

大人しくバルコニーで植物の手入れをしました。
エムはオリーブやハーブが好き。

花がらや落ち葉が少ないので周りに迷惑かけずに済むという理由と、害虫がつきにくい、乾燥に強く水やりが比較的ラク。
手入れでフワッと香る匂いも大好き。

５年後には大規模修繕があるからあまり増やせないけど、バルコニーと西側のベランダで育てています(^-^)

添付画像は昨日買ったオリーブ「コレッジョラ」
よく出回ってる品種らしいのですが、私は初めて!
オリーブ３株も育ててるのに無意識に鉢を握りしめていました(>_<)

オリーブは折れやすいので、そのうち植え替えて支柱を立てようと思います(^-^)

お弁当は９月９日のもの。
モノクロブーは海苔とチーズがあれば簡単に出来るので忙しい朝の…
もとい、手際の悪いエムのお助けキャラです(>_<*)?

七夕弁当と１１月６日のお弁当

こんにちは(^-^)

今日は下の娘が風邪でお休み。

昨日は腹痛を訴えていたけどもうすっかり良くなって飛び跳ねたりご飯をたくさん食べたりしています。

添付画像は今日のと七夕に作ったお弁当

今日のは鳥胸肉をミンチにして玉ねぎや豆腐を混ぜて揚げたナゲット、豚しゃぶサラダ、タラモサラダ、紫蘇の玉子焼きが手作り。

七夕弁当はハンバーグの生地を作りミートボールに。大根の煮物、生麩も入れると子供達が喜びます(^-^)
マカロニサラダなど。

ご飯の上には青物の茎を笹に見立て、短冊は蒲鉾です。

七夕弁当は、娘が帰宅後に誉めてくれて…かなり嬉しかったです(^-^*)

１１月４日、５日のお弁当

こんばんは(^_^)

昨日は朝から私の甲殻アレルギー検査、午後は下の娘の皮膚科受診でした。

そして!

待ちに待った給付金が入金されてましたo(^▽^)o
早速、娘達とブーツなどを買いに外出。

姉妹で『これ、どーぉ?』『あ!似合う!』とか見せ合って、気に入った物が買えたようです(^-^*)

ただ…
今日、また下の娘が微熱で早退しました。
昨日寒かったのに、無理させちゃったのかなと反省中です…

11月5日のお弁当は、うずら卵の豚とヒヨコ。
バルコニーで干した大根の皮を、水で戻して人参と煮たものなど。

ハンバーグは、前日に作ったロールキャベツの具の余り。

元々鳥胸肉をミンチにして合い挽きの半分程度の割合で混ぜ込んでいますが、余りには豆腐を混ぜ、冷めても柔らかくなるように作りました。

食べ応えあるけどヘルシーで美味しいです。

*m’s cafe*