今日は

今日はパパのお休みで

午前中にそれぞれの用事を済ませ、ランチの為に待ち合わせ♪


適当に食べて
カントリー系の100均のお店に付き合ってもらって‥


お弁当箱を買いにロフトに行きました★


この時期は、幼稚園入園を控えたママ達の為に、キャラ弁の作り方の本やお助けグッズ、お弁当箱が沢山売ってましたよ

お弁当初日

といってもｼｬﾒって無かった‥orz


かにさんウインナーとか海苔を巻いた玉子焼き
ふぐの唐揚げ、豚ロース焼き
ウズラ卵の白身にジグザグに切れ目を入れて

黄身部分に黒ゴマ【目】人参【くちばし】にしてヒヨコに見立てたり
ほうれん草のお浸し、焼きそば、etc‥で完成

昨夜はまた頭痛で苦しんでたけど、朝には何とか作れて良かった


頭痛は‥

昨日も文旦の皮を煮ていたから‥


多分私は柑橘系を煮てる時の『匂い』が頭痛を起こさせるみたい


父母から病院に行くように勧められたので、明日、パパもお休みだし、行ってこようかな･･

お弁当を？！

パパのお昼、今まで賄いだったけど、今日から無くなりました･･



従業員食堂があるけど、お弁当にして欲しいってパパから頼まれました



が‥


頑張ろ～‥


||||||||||||||(*￣ロ￣)||||||||||||||||

アップルケーキ

このケーキは、実は適当


パパの実家や私の親が
沢山、玉ねぎやジャガイモ、お米やフルーツを送って来てくれるのですが


リンゴなどは上手く保存が出来なくて、最後の方は味が落ちちゃったりするんです(┯_┯)


ずうっと密封して冷蔵庫に入れてたけど、中はカスカスしてるっぽくて、もう美味しそうにない‥

これを薄切りにしてラム酒を絡め、ジェノワ生地を作る要領で焼き込みました★


焼き上がってまだ熱々なうちは、カスタードみたいで美味しくて
冷めるとラム酒の香りがほわっときて、堪らなく美味しい


上の娘が気に入ってくれて、昨夜つくったのにもう無くなりそうです

オークスハートのDessert Vinegar

前に名古屋高島屋で買ったブルーベリーとライチのお酢

vinegar15cc、水60ccで割ってイタダキマス

もちろんお酢の香りはするけど
つめたく冷やしてるからとっても美味しい＾＾


因みにパパも２本買ったのだけど‥
タクシーに置き忘れたらしい(；￣▽)


今度は絶対、セントラルガーデンのラ・ベットラに行きたいなぁ


‥って、パパが激辛食べて帰って来た‥


しめ鯖作って持って帰って来た‥


何か切って食べさせてくれるらしい‥