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料理人のパパと子供2人の4人暮らしです。 日々の暮らし、収納やご飯、パン作りを載せています♪
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こんばんは^^!


タイトル通り

『代わり映えのしないお弁当』です!



今日は上の娘の学校行事で、他校と『スポーツ交流』がありました。

電車を乗り継いで某競技場まで行き、サッカーやドッチボールをするのでお弁当を作って欲しいとの事。


『了解(*・ω・)ゞ⌒☆ 』と返事はしていたものの、いざ当日になってみると、お弁当が小さい^^;

習い事で遅くなる日にお弁当を持たせる事もあったから、幼稚園用から買い換えてはいたけど。。。

やっぱり運動しての昼食となると、全然足りません^^;


「来年は(中学進学で)お弁当を毎日持たせなくちゃいけないし、また新しく買おうね」

って娘に話しかけながら、小さなお弁当箱におかずを詰め込んで・・・


大きくなったぁ・・・


って、いつもの事だけど、しみじみ(´;ω;`)


まぁ、その代わりにと言ってはなんですが、可愛げなるものが失われつつあるような・・・(; ̄▽ ̄)



さて、中身ですが、要望を尋ねたところ、「何でもいい」でした・・orz ガックリ

☆インゲン、牛蒡、人参、えのき茸の肉巻き
☆鶏の唐揚げ
☆竹輪の磯部揚げ
☆エビフライ
☆カニウインナー、お漬物、プチトマト、オクラ
☆コーンのチーズ絡め
☆豚さんうずら
☆もやしと田舎から届いた野菜の炒め

☆リンゴ、梨、おにぎり2コ

・・・・こうして書き出してみると、本当に少ない事がわかる(´TωT`)


そしてこちらが、一ヶ月前に作った運動会のお弁当



明らかに変わらないおかず(笑

しかもこの時も「少ない~」って言われたっけ。

m家はお弁当というと、必ずフルーツをいっぱい入れるので、それでお腹を満たしてもらいました^^;


来年は娘の為に毎日お弁当を作るのだから、レパートリーを増やしておかないといけないですね"o(-`д´- 。)

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こんばんは~^^

キッチンの棚。


まだ左膝に腫れが残っているので少しづつ作っていますが、段々形になってきました♪



設計図も計画性も無いまま作るのでやり直しも多く、効率が悪いのですが・・・


試行錯誤していく中で、本当に良かったな~と思ったのが、棚で仕切った事で生まれた「パントリー」。

一度廊下に出てキッチンの裏に回らないといけなくなったのですが

不思議と苦にならないんです(*・・)


理由は多分、

★廊下を歩いてる間に必要な物を頭で整理しながら取りに行ってる

★普段使わない物や、出しておきたくない物をパントリーに押し込む事で、キッチン側には「本当に必要な物」が揃い、気持ちの切り替えも出来る。

この2つかな・・(・・*)

もちろん、パントリーが横にあるのがベストですが☆


ただ・・・

私の性格上、パントリーがキッチンの横にあったら・・・

ひと続きの空間だと捉えてしまい、『必』と『不』を分ける事が出来ず、キッチンもパントリーも片付けられないかも(; ̄▽)


例えば乾物。

【開封したもの】と【在庫】を一緒の空間に置いておくと・・・

多種類の乾物が集合するので場所を取るし、何があるのか分らなくなって、まだあるのに新しく開封しちゃったり・・・なんて事が(* ̄▽ ̄*) 


しかも前のキッチンは微妙に広く、動線が中途半端だったせいか、空いてる場所に『ちょい置き』って事も頻繁にしちゃって、片付けられなかったです;


だから今回の、【廊下】という完全な空間の分断があるおかげで、私にも管理が出来るようです♪




添付画像は、製作中の棚。

写っているのは中段部分です。


まだまだゴチャゴチャしていますね^^;


左から、キッチンエイド、コーヒーメーカー、米びつにしている大きなガラスジャーで、頻繁に使用するものです。

上はビタントニオのワッフルメーカー。

プレートを4種類持ってるのですが、フッ素加工だし、重ねるのが恐いので置き場所に困るんですよね。

私は100均の木のお皿立てに立ててるのですが、ビタントニオだけに ピッタンコ。(さむっ



そしてその横にはパスタマシーンを置く予定です。

利用度は低いけど、しまい込むと本当に使わないので;;

一度、クロワッサン生地が出来ないかな~って使ってみたものの、生地がぐちゃぐちゃになり、それ以来「見たくもない~><;」とどこかに追いやられて眠っています


今回のキッチン大改造で、オーブンや冷蔵庫が使いやすくなったり、パントリーに移した事で空いたスペースに、フライパンや鍋が収まったり。

全然完成しないけど・・・笑

でも本当にやってよかったです^^♪


***上の娘のコト***

娘は私の子供の時より大人で、いろんな事を考えてるな・・・って感心する。

私は常にぼーっとしてて、何も考えてなかった。

本当に、本当に。冗談でも何でもなくて、本当に何も考えてなかった。


人はこの世に生まれた瞬間から、周りに沢山の刺激を受けて成長する。

そして、「働きかけ」も絶対必要。


先天的な問題で全ての才能が無限にのばせるわけではないけれど。


親は、ピアノや英語なら時間を惜しまずに我が子に習わせる。

友達と遊ぶという、子供に大事な時間を削らせてまで習わせる。

なのにどうしてテレビやゲーム、マンガなど・・・遠ざける・・?


親にはそれぞれ子育ての基準があって、親の考えで子供の学ぶ事柄が選択されてゆくんじゃないかな。


私も、ピアノや英語を習う事は大事って思ってる。

私が習ってて良かったもの、習いたかったものだから。

でも同じくらいにテレビも、ゲームも必要だと思ってる。


私が娘にしてあげたいこと・・・


人と会話する時、沢山の引き出しを持って話せるように・・・

社会人になって、得意先にアニメ好きな人がいるかも知れないし、年配の上司が子供の頃に見ていたテレビ番組を知っていたら、それだけで楽しい会話が出来る。

英語もピアノも、将来なりたいものの幅が広がると考えて習わせているけど、テレビもマンガもゲームも・・
その子の糧になるって思っています。


そして・・・


そういう私に育てられたおねえちゃん・・・

「ハリーポッター賢者の石に出てくる「ニコラフラメル」って実在の人物なの?ほら、ダヴィンチコードにも出てきてたって!」って真剣に聞いてくる。

知らんがな~(′Д`ノ)ノ


私が勉強しないといけませんね・・orz
*****11月1日夜の日記です******


こんばんは^^

今日は上の子のピアノコンテストでした。



グループでの出場。

もう 一人でレッスンも行って帰ってくるし、自主性を持って音楽と向き合っているようです。

だから演奏終了後、「ズレてた~・・・」ってくやしそう。

でもドンマイ。

「くやしい」って気持ちは、練習を頑張ったから。

もっと上手く弾けるはずだと思ってるから。

だから絶対成長出来るはずだよ(*^-^*)


そして頑張ったご褒美?に食べ放題のお店へ。

旬の献立、ドリンク、デザート・・・70~80種類を2時間食べ放題。

ちょっと高いかな?ってお値段だけど、選んでプレートにのせるのが子供には楽しいんですよね^^

普段食べないおかずも ちまっとのせて、食べていたりします。


十五穀ごはんやビーフカレー、ちらし寿司はもちろん、おにぎりを七輪で焼いたり、うどんが一玉づつ置いてあって、自分で湯がいて熱々をいただける様になっていたりと、大人でもかなり楽しめるのですが・・・

ここは何と・・・

ソフトクリームを自分で巻けるお店だったww

もう、子供は大喜び!というか、大爆笑ww



画像右が下の娘のもの。

コーンを手にした「みぃ」は、勢いよく出てくるクリームに反応できず、クリームの踊り盛り(笑

落ちそうだったので器に急いで入れ、コーンの意味ナシでした(笑

私は画像左のもの。中心は空洞、かなり大きな渦巻きです(ノ´∀`;)


そして・・・・

私たち2人を見て 下手~、あほやん~と身をよじって笑っていたおねえちゃん。

私達がトッピングの為に背を向けている間に 器に巻き巻きしていたのですが・・・


私とみぃが振り向いて おねえちゃんのクリームを見て目が点。

ぐりんぐりんのぐにょぐにょで、一番下手(笑)

シャメ撮らせてってお願いしたけど、おねえちゃんは真っ赤になって断固拒否(笑

器からロープみたくはみ出してたの、撮りたかったな(笑


その後、デザートが用意してある別室へと移動

ここは、椅子が一人掛けのソファーで、かなりくつろいで会話が出来ました^^


今日は娘の演奏を観れて、沢山おしゃべりもして すごく楽しかった。

子供とこんな時間はいつまで共有出来るのかな・・・


こんばんは^^

めっきり寒くなってきましたね。

軽トラックで売りに来る焼き芋やさんを見かけるようになりました。


下校途中で売ってるものだから、美味しそうな匂いに我慢出来なくて急いで帰って来た下の娘がランドセルもほっぽり出して

「ママー焼き芋~~~!!」って催促(´д`ノ)ノ

でも・・・心斎橋などでは一本100円台で売ってたりするのですが、近所では200~300円。

何度も買ってあげるというわけにはいかないのが 懐も寒いエム家(・´ω`・)


そこで!カタログで選べる引き出物?で、数年前に選んだ「焼き芋が出来る鍋」の登場♪



これ、年に数度しか使わないのだけど、選んで良かったって思える品の一つです。

ぶんぶく茶釜みたいな形の土鍋に、石が入ってて、洗ったサツマイモを並べて火にかけるだけ。

石焼イモ独特の香りがキッチンに充満して、やっぱり子供が喜ぶんですよね^^*



もう少し焼いて焦げを作りたかったけど、夕飯と同時進行だったのでこんな感じに。

それでもホックホク甘くて・・・かなり美味しかったです☆

普通の土鍋やルクルーゼでも石を入れたら焼けるんじゃないかな^^





それから、添付画像は鶏つくねと白菜、春雨をスープで煮たものです。

この鶏つくねのタネは、胸肉、玉葱、卵などをフードプロセッサーにかけて大量に冷凍。

ニラやラー油を入れると餃子のタネになり、スプーンで丸めたものを油で揚げるとチキンナゲットになります。

しかもプロセッサーなので、炒めると微妙にくっ付いたままで平たくなるんですよ♪

なので、野菜炒めには なんちゃって豚コマ切れ肉になります。

鶏もも肉は安い時で100g 108円。
鶏胸肉は ありがたい40~50円台(ノ´∀`*)

胸カツにしたり、串に刺してチーズをのせて焼いたりと頻繁に食卓に登場します。


・・・<以下>思う事をつらつらと・・・

上の娘が習うと言ったものの、あんなに練習を嫌がっていたピアノ。
叱って泣かせてもさせていたピアノ。

周りは私に注意する・・・
注意される理由もちゃんとわかってる。

その気にさせれてない私が悪い。
なのに無理強いしてどうする、かわいそう・・

それはわかる。

でも・・・やっぱり我が子は練習を嫌う。
それでもさせないと、いつまでも弾く喜びには到達しない。

ピアノを習ってきて

勉強を親にみてもらって、それから成績がぐんと伸びたから思うのだけど


親が側について練習を見るという事が、どれだけ子供の可能性を伸ばすか。

もちろん才能のある人はほっといても練習をするし、伸びる。


でも「練習をしなさい」って言われるだけだと私はやらない子。

勉強も「わからないところもわからない」

そんな子だった。


この子もピアノをやりたいと言ったのに、練習する子じゃない。
能力をこの子自身で閉ざしてる。

でもピアノって勉強と同じで、楽譜が読めるようになって、好きに弾けるようになると絶対楽しくなる。

それまでは何が何でも・・・

そして今・・・


「ハウルの動く城」「ファイナルファンタジー」を弾ける喜びをたまに口にします。

グループでコンテストに出る為に「威風堂々」を練習してるけど、下のクラスの子達をひっぱる立場であり、指の動きも格段によくなってる

聴くたびに叱ってきた思いが甦ってきて涙が出そうになります。。


そして、下の娘はというと・・・

「やめたい」と泣くのでグループはやめさせました。

おねえちゃんより指のタッチが柔らかで、綺麗な音が出るのに・・

練習より遊びたい娘の気持ちを尊重した・・・といえば聞こえはいいのかもしれないけれど、ハッキリいって、私が叱るのが辛くて「諦めた」んだと思う。

今は一度も練習せずにレッスンに行ったり・・・

もう数年習ってるけど、1年程度の弾き方でしかない。


そんな「みぃ」に対しておねえちゃんが、「辞めなければ良かったのに。ピアノが弾けると楽しいよ、もったいない」

って言い出したんです。

みぃは、「ピアノが嫌いだからいいんだもん」って答えた。


それは、本当に嫌いになるはずの「みぃ」だったのだろうか?
それとも私が諦めないで練習を見ていたら、その先に、おねえちゃんの様な「ピアノ好き」に変わらせる事が出来たのか・・・?

それならば、芽を枯らせたのは私・・・?

子育って本当に難しい。。。

親は、ひとりの人生や人格の基礎を作り、左右する。

わかっていても、迷ったり限界がある。

出来ない事があるから人間。

子育てに正解は無いけど、三つ子の魂百まで・・・

私がしてきた事が、未来に繋がっていくんだろうな・・・

お早うございます☆

実はm・・・

あれから左膝をめちゃくちゃ痛めておりました・・・orz


夏に初めて水が溜り、その時は飲み薬と湿布ですぐに治ったのですが

今回はパンパンに腫れてしまいました^^;


皮膚が張ってしまって尋常じゃなかった為に病院に行こうと思ったものの、痛みで歩けない|||(* ̄ロ ̄)

何かに寄りかかりながらゆっくりの動作で何とか家事が出来る。

そんな状態で、しかもそんな時に限ってお金がナイ(´TωT`)


病院は直ぐそこなのに、郵便局や銀行が近くにない、治療費が払えないのだから病院行けません~;;


結局 病院は諦めて、残っていた飲み薬と湿布で様子をみました。


現在はスーパーに自転車で行けるまでに回復しましたが・・・・。


mは・・・

今後の人生が凄く不安になってしまいました(; ̄▽ ̄)


左足がビッコ引いてるくらいで、こんなにも生活に支障をきたすなんて。

自転車があるから大丈夫って思ってたけど、膝を曲げると痛いのだから自転車がこげません;;

右足だけでこいだり、騙し騙し何とかスーパーに到着して、カートに体重を預けながらの買い物。


それでもビッコひきまくって買い物してるから、人目が気になるし痛いし。

何とか買い物を済ませて帰宅。

ご飯を作って、ごちそうさまをした後、子供は全く片付けてくれる気が無し(*T^T)


「ママ、お風呂わかして~」「ママ、抱っこ~」

いつも通りに甘えてきます。


もちろんわかってる「今、沸すから」

そう思っても足が充分に動かず・・・

今更だけど、人は一人では生きていけない、周りの支え(手助け)と充分なお金(タクシーや病院代、介護料など)が必要なんですね。

私の未来はどうなってゆくのか・・・

そして、子供が自立するまでは元気でいなくてはいけないですね。



ところで・・・




添付画像は、半年以上前に製作したたオーブンの棚です。

ラップやアルミホイルの定位置も作り、ラップをしてチン!ラップをして冷蔵庫←→チン

左にはゴミ箱を置いたし、この家事導線がスムーズで、とても気に入っていました。

でも・・・

オーブンを使うと横にある冷蔵庫の温度が上がってしまうのが難点でした。


だから今回の間取り変更の際、冷蔵庫の横ではなく、ガスコンロの下にビルトインしてみたんです

使ってみての感想は・・・


膝を痛めながらの設置は大変だったけど、頑張って良かったデス^^!

凄く使いやすい♪

頻繁に使う電子レンジは目線の位置に欲しかったから新しく買う予定でしたが、設置して使ってみると 膝を曲げる事無く出し入れ出来るので、必要なし!



冷蔵庫がコンロの後ろにあって、コンロ下にはオーブンレンジ。。。この位置が私には使いやすくて正解でした^^♪


あーでもない、こーでもない と棚に板を当ててみたり、ノコギリでカットしていると、上の娘に「面倒そう~、面倒じゃない?」って聞かれるのですが(笑

mは、昔から時間を無駄に過ごすのが得意?で(笑;

買った方が綺麗で早いのに。どうでも良いような、代用できそうな事を無駄にコツコツ作るのが好き・・・


市販品では得られない満足感でいっぱいです♪














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