お弁当★黒くま★

パパが帰って来て･･･

「あのお弁当の【ブタ】･･･」って言った(*T^T)ﾋﾄﾞｲ
クマですよ～ク･マ（笑）

目の胡麻がかけてたラップにくっ付いてたみたい。
ん～＞＜；
うまくいかないナ･･･


下のカボチャの生クリーム和えは、下の子が大好き。
本当はお弁当に入れた後は夜に出そうと思ってたんだけど、
「わぁ！食べていい？？」って嬉しそうに聞かれると･･笑

いいよ♪って答えたら
娘はボウルごとテーブルに持って行って全部食べちゃった（笑）


作り方は簡単☆
カボチャを一口大にカットしてレンジで２分程度チン★
砂糖（カボチャの甘みで調節）
生クリーム（ゆるくならない程度）を入れて混ぜ混ぜで完成｡･:*:･ﾟ☆

気分で甘みを生かすために塩やマヨネーズを入れたりします。

関テレうずら 鶏とネギの炒め物

脳みそは･･･



爆発だぁ～(≧∇≦)ﾉ 



････って、また関西テレビのキャラクターを作りましたｗ
そぉ～っとお鍋の中に入れたはずなのに、一個だけもこもこもこ～っと中身が出てきてしまった(*T^T)


子供たちは「すごーい、リーゼントみたい！！」
「違うよ、コケコッコーだよ！」って大喜び（笑


でも食べるとなったら無視★
成功したのを食べてましたｗｗ



ところで･･･

前に作ったのと目が違うの、気付いてくださった方っているのかなぁ･･･？
前は「黒胡麻」だったんです＾＾


でも胡麻ってずれちゃうから、白身に食い込ませなくちゃいけなくて･･･
だから凄く時間がかかって、遠足のお弁当でも四苦八苦してたんです。


で、ぜーーーったい欲しかった


「クラフトパンチ」


それをやっと買ってこれたんです(≧∇≦)b



犬や兎などの目や鼻をパンチで抜くんだけど、これが海苔にも使えるんですよね♪
ちっちゃな丸を抜いて、関テレの目として貼り付けました｡･:*:･ﾟ☆


綺麗だし、滲まないし、ずれにくいし･･

今日、パパがパチンコで勝って、一万円くれたんです♪
そのお金で、やっと買う事が出来ました感謝


**鶏とネギの炒めもの**


鶏ももを縦長に切って、お酒、塩胡椒、卵、片栗粉で下味を付けて、多めの油で炒める。

蓋をして鶏肉に火が通ったら、ニンニクのすりおろしと鷹の爪の輪切りを入れて更に炒め、
酒、塩、胡椒、醤油多め、砂糖、水またはスープで味を整える

片栗が入ってるので段々とろみが出てくるので、最後に胡麻油を回しいれて出来上がり♪

お醤油と卵の相性や、とろみやネギやニンニク･･
ご飯に凄く合います♪


**ワカメとオクラのコンソメスープ**

そのまま･･笑
お湯にコンソメを溶かしてワカメとオクラを入れただけ★

豚のしょうが焼き弁当

こんばんは♪

今日はおかずが少なくて淋しい･･･＾＾；
マカロニサラダはパッケージに載ってたレシピに
ゆで卵を加えてみました。


（ー’`ー；）･･･結果･･･

水分が吸われてしまって、もそもそしてしまった(　┰_┰)


マヨネーズや牛乳でゆるめたけど、かなり高カロリー
入れないほうが良かったかも･･･σ(･´ω･｀*)


プチトマトは･･･
ちゃんとお花に見えるかな～･･･


昨日のは風船ピックだったのに
「ぅお！爆弾か？これ！？」
ってパパは思ったらしい(*TдT*)


愛妻弁当（本当か？）に爆弾って･･･

*麻婆豆腐*

18日の晩御飯★ **麻婆豆腐**
 

豚挽肉を強火で炒め、ニンニク、豆鼓、豆板醤、ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝを入れて多めの油で更に炒める
鶏スープ（私は今まで鶏や皮を茹でて保存してた＾＾；）を入れて暫く弱火で煮て･･･

その間、絹ごしを塩で湯がいておいて、お湯を切って加え
お酒や塩、醤油で味を整え、みじん切りした葱を入れる

水溶き片栗粉を回しいれてとろみを付け、最後にサラダ油も回しいれ、花椒をかける。


今回、花椒をかけてません。
しかも葱を入れ忘れた。･ﾟ(ﾟつд`ﾟ)ﾟ・。


**鶏皮ポン酢**


これは子供たちが大好きだし、簡単なのでよく作ります＾＾

茹でた後、脂肪などを取り除くように水でしめる
水気を拭き、好みに切り、ゆずポン酢、刻み葱などをかけて出来上がり♪

大根おろし、青紫蘇、かんずり、柚子胡椒･･･
どれを入れても美味しいです(≧∇≦)

時期外れの鯉のぼり弁当

こんにちは＾＾♪
今日のお弁当は時期はずれ(´・ω・｀)


完成してから気がつきました(遅っ


鯉のぼりの目はチーズだから、ケロロ軍曹の時みたく、また溶けてしまうかも･･



ご飯は昨夜の十六穀米☆
パパが好きなので、余りだけど入れちゃいました。



プチトマトはヘタ部分が無かったので、風船ピックを刺しました♪
後、スナップえんどうを入れたんだけど、揚げても湯がいても炒めても美味しいですよね＾＾
玉子焼きは斜めにカットして片方をひっくり返してハートにしてます