関テレうずら 鶏とネギの炒め物

脳みそは･･･



爆発だぁ～(≧∇≦)ﾉ 



････って、また関西テレビのキャラクターを作りましたｗ
そぉ～っとお鍋の中に入れたはずなのに、一個だけもこもこもこ～っと中身が出てきてしまった(*T^T)


子供たちは「すごーい、リーゼントみたい！！」
「違うよ、コケコッコーだよ！」って大喜び（笑


でも食べるとなったら無視★
成功したのを食べてましたｗｗ



ところで･･･

前に作ったのと目が違うの、気付いてくださった方っているのかなぁ･･･？
前は「黒胡麻」だったんです＾＾


でも胡麻ってずれちゃうから、白身に食い込ませなくちゃいけなくて･･･
だから凄く時間がかかって、遠足のお弁当でも四苦八苦してたんです。


で、ぜーーーったい欲しかった


「クラフトパンチ」


それをやっと買ってこれたんです(≧∇≦)b



犬や兎などの目や鼻をパンチで抜くんだけど、これが海苔にも使えるんですよね♪
ちっちゃな丸を抜いて、関テレの目として貼り付けました｡･:*:･ﾟ☆


綺麗だし、滲まないし、ずれにくいし･･

今日、パパがパチンコで勝って、一万円くれたんです♪
そのお金で、やっと買う事が出来ました感謝


**鶏とネギの炒めもの**


鶏ももを縦長に切って、お酒、塩胡椒、卵、片栗粉で下味を付けて、多めの油で炒める。

蓋をして鶏肉に火が通ったら、ニンニクのすりおろしと鷹の爪の輪切りを入れて更に炒め、
酒、塩、胡椒、醤油多め、砂糖、水またはスープで味を整える

片栗が入ってるので段々とろみが出てくるので、最後に胡麻油を回しいれて出来上がり♪

お醤油と卵の相性や、とろみやネギやニンニク･･
ご飯に凄く合います♪


**ワカメとオクラのコンソメスープ**

そのまま･･笑
お湯にコンソメを溶かしてワカメとオクラを入れただけ★