冷やし中華・カニカマとワカメの酢味噌和え

こんばんは♪

昨日の晩御飯は【冷やし中華】

タレと辛子付きの二人前麺がセットになったもの。
スーパーで安かったので買ってみたんだけど･･

実はｍ家では作ってまでは食べた事がないんですよ(；￣▽)
だからずっと冷蔵庫で眠っていました＾＾；

でもそろそろ賞味期限が危ない；；

カニカマやハムがあるし、薄焼き卵は直ぐ出来るし･･
という事で作ってみると･･



おっいしー♪(≧∇≦)b ♪


麺がちゅるんちゅるん♪

イケル♪　イケル♪

もっと早くに出逢っていればよかった～・゜・(*ノД`*)・゜・。

子供も錦糸玉子や茹でた豆苗、ワカメ、ハム、カニカマも一緒に食べてくれたし、
作ってよかった(＾＾)v


【カニカマとワカメの酢味噌和え】


ワカメを戻しすぎたし、カニカマも余ってたので作りました＾＾

味噌を酢でのばす感じで入れ、味醂少々で味をみました。
ワカメ、カニカマ、生姜のみじん切りを混ぜ、
上に茗荷の千切りをのせてます♪

茗荷は、みずみずしさと香りがたまらなく合う。
美味しかったです＾＾


【フルーツとお刺身】


昨日はパパがお休みだったので、
市場でフルーツとハマチなどを買って来てくれてました

はまちはまだ脂がのってないので、あっさりしてて
子供たちも沢山食べてました＾＾


そういえば、【カニカマとワカメの酢味噌和え】で使ったブルーの器は100均のもの。
実は、ちょっと高めの居酒屋でも使ってるのを見たことあるんですよ、この器･･笑

安いお皿は扱いが悪いと直ぐに欠けたり割れたりするけど･･

おしゃれなのも多いし、よく利用します＾＾