*m’s cafe* 米ぬかソフトを注文♪

料理人のパパと子供２人の４人暮らしです。日々の暮らし、収納やご飯、パン作りを載せています♪

[131] [130] [129] [128] [127] [126] [125] [124] [123] [122] [121]

[PR]

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

2024/11/23 (Sat)

こんばんは☆

今日は手捏ねでバゲットを挑戦したのだけど、バタール？みたいなふんわりしたものになってしまいました；；

皮はパリッとしてたのだけど･･･
やっぱりクオカでフランスパン用の粉を買ってみようかな・・

ｍ（エム）が下手なのはもちろんなんだけど、粉って重要ですよね

目指すは炊き立てのお米の様な香り＾＾
クープも全然入らなかったから、また頑張ります！

ところで･･･ｍ（エム）の実家には、オリーブが売っていません。
缶なら置いてるかなって、スーパー？に行ったけど、ありませんでした。
それくらい大自然。

なのにホテルがあって、温泉もあるんですよ♪
「温泉源は５００万年前の海水が地層水となったもの」って書いてるんですが、色が茶褐色で海水だからしょっぱく、ヒノキみたいな香りがたまらなく癖になります。

実家に帰ると、毎日私は娘達を連れてこの温泉に入りに行くんです＾＾

温泉保養センターなので大広間や軽食コーナーがあって、そこに

「米ぬかソフト」が売ってた！

地元で栽培された有機米の米ぬかを使ってて、食物繊維やビタミンＥが豊富に含まれてて、食べてみたいって思ってたんです♪

娘はゴマとバニラのミックスが大好きだったけど、米ぬかソフトの発売で、ゴマソフトは今はお休みみたい。

ここのソフトクリームはミルクの味が濃くて、美味しいんですよー♪
だから胡麻ソフトも凄く濃厚なんです。

で、肝心の米ぬかソフトはといえば･･･

ジェラートとソフトの中間くらいの濃厚さで、さっぱりしてておいしい☆
米ぬかの繊維が、ジェラートの様な食感を生み出してるのかも。

甘さ控えめで、香ばしくて、身体にいい！

ソフトが２５０円に対して米ぬかが３３０円っていうのはちょっと高いかもしれないけど、子供は濃厚なソフトで、ママ達は健康的に米ぬかソフトって、いいかも知れないですネ☆

2008/08/07 (Thu) おでかけ Comment(2)

この記事にコメントする

おはよーございます！

大自然いいですね(･∀･)好きです

米ぬかソフト(〃▽〃)なんと魅力的♪♪♪♪わぁ

食べたくてお腹空いてきました♪♪うっふふ～♪

抹茶ぷりん URL 2008/08/08(Fri)10:50:52 編集

Re:おはよーございます！

抹茶ぷりんさん♪こんばんは☆いつもありがとう！
大自然っていいよね＾＾
本当は、釜でパンとか焼いたり、ハーブ育てて石鹸作ったりしてみたい･･
梅田の喧騒から離れて、夏だけのんびりすごしてます＾＾
米ぬかにビタミンＥって、凄く多いんだって！香ばしいし、オススメです☆

【2008/08/08 17:33】

無題

こんばんわ～♪

訪問ありがとうございます!!
嬉しかったですぅ!!
(*^-^*)

パンて粉で違うんですね～(☆o☆!)
勉強になりました!!
今まで家に余っている中力粉でしか作ったことがないから違う粉でチェレンジしてみたいと思います♪

温泉いいですね～☆
米ぬかソフト!身体にも良さそうだし、美味しそ～～!

まゆ龍 URL 2008/08/08(Fri)21:09:54 編集

Re:無題

こんにちは☆
まゆ龍さんのブログ、訪問は毎日してるよ♪
パン粉は３倍くらい値段が違う↓
温泉は田舎にしては清潔で広くて整ってるよ☆湯上りのソフトは美味しいよね♪

【2008/08/09 11:45】

<< バゲット？を焼きました☆ HOME くるみとチーズパン（手捏ね）☆ >>

ご訪問ありがとうございます☆
++++++++著作権++++++++
当ブログ内の画像などの著作権は、全て私ｍ（エム）にあります。
無断転載は固くお断りします
+++++登録サイト様+++++