ヒジキと豆腐のサラダ・カボチャの冷たいスープ

27日の晩御飯です♪


【冷ご飯deドリア】


カニカマが余ってたので入れてます★

仕上げにパプリカを振る。


【カボチャの冷たいスープ】


本当は玉葱や人参も炒めて作るのですが、
入ってるっていうだけで下の子が嫌がるので
チンしたカボチャ、牛乳、生クリーム、砂糖をミキサーにかけただけです☆


それでも下の子は「甘くないもんー」って飲まなかった。･ﾟ(ﾟつд`ﾟ)ﾟ・。

黒胡麻パンをガーリックバターでクルトンにして、3粒のせてみました♪


【ヒジキと豆腐のサラダ】


戻したヒジキを軽く湯がく。
トマトと豆腐を角切りに。
軽く混ぜて紫蘇をのせ、青紫蘇ノンオイルドレッシングを回しかけるだけ☆
めちゃ簡単。サッパリといただけます♪


最近、生活リズムが崩れがちだったので、お昼寝をやめてみたところ
パパが帰宅した時には脳が死んでました＾＾；

「おかえりなさーい」
って言ったとは思うんだけど･･･
作ってた晩御飯も出さず、椅子から下りて爆睡(´；ω；`)ｺﾞﾒﾝ

パパの晩御飯中はなるべく食卓に座るって決めてるんだけど･･･
気持ちだけが空回りして、なかなか難しい･･･σ(･´ω･｀*)

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